Showing posts with label strömming. Show all posts
Showing posts with label strömming. Show all posts

Sunday, 3 June 2012

rainy days

Hela helgen har bokstavligt talat regnat bort. Vi hade en middag på restaurang 1900 på lördagen och släpade oss motvilligt dit under regn och blåst. Hela sällskapet satt och huttrade och när jag bad servitrisen höja temperaturen i lokalen så såg hon bara ledsen ut. Hon frös tydligen också och det fanns inget att göra. Maken och jag bestämde oss för att skippa den obligatoriska barrundan efter middagen och smet hem till en varm lägenhet med tända ljus. Vi satt sedan uppkrupna i soffan och tittade på en film medan regnet smattrade hårt mot rutorna och helt plötsligt kändes det som att vi redan befann oss i slutet av oktober.

Idag piggade jag upp mig med strömming från far som jag stekte krispiga. De serverades med en nam pla på ingefära, lime, chili och rabarber. Myntan växer sig otämjbar på balkongen så den passade alldeles utmärkt till och lite koriander förstås. Happy Sunday!

Monday, 15 June 2009

jordgubbar & strömming






Så var det äntligen dags för sommarens första jordgubbstårta! Var på landet och njöt av en regnfri födelsedagsfest med god mat och sötsaker. Missade kyrkans loppis, men mamma fyndade en Hackefors-servis för 100kr. Jag längtar efter att åka runt på loppis i sommar. Senare på kvällen fiskade jag för första gången strömming, det är så gott med panerad strömming och dillslungad färskpotatis. Kattungarna fick förstås sin beskärda del av fångsten.