finfika

Det prasslar i pralinskålen. Det är jag som går och förser mig med finchoklad dag in och dag ut. För att glömma bort alla krämpor och virus som vi fortfarande slåss mot. Igår började det om med magsjuka hos sonen och jag skottade snö så att handleden gick sönder lite. Det verkar som om alla i vårt avlånga land mår rätt så dåligt just nu. Kan alla jobbiga virus dra utomlands tack!

mambo och grädde

Min man och jag brukade förr göra en liten fredagsdans varje fredag morgon för att fira helgen som stundade och sparka igång kroppen att orka bara en arbetsdag till. Den gick väl i princip bara ut på att vi höll om varandra och hoppade upp och ner medan vi ropade "friday, friday!". Vi slutade med det för länge sedan och numera brukar jag fredagsdansa i köket på kvällen istället. Då är det noga att det svänger och musiken sprudlar av glädje. Gud vad min son kommer skämmas för mig när han blir äldre! Mambo till exempel är utmärkt att fredagsdansa till. De här gamla videoklippen tycker jag verkligen smittar av sig med sin energi. Det kan behövas eftersom jag är så trött nuförtiden. Dessutom måste det här vara bland den mest effektiva träningen, kör ett tvåminuterspass framför youtube varje dag så har man nog snart kommit i toppform!



Nu när det är helg och dags att unna sig ännu mer gott än vanligt vill jag tipsa om en enkel efterrätt, nämligen coffee pudding. Jag provade detta förra helgen och det var både gudagott och gick snabbt att göra. Receptet hittar du på den underbara matbloggen Not Without Salt.

Source: kinfolkmag.com via Michelleswork on Pinterest

Trevlig helg kära vänner!

förmiddagskaffet

Den kopp kaffe som dricks mellan tio och elva varje dag. Det är den koppen, den stunden, som får mig på gott humör, som verkligen väcker mig och som intas i största stillhet med en stor STÖR EJ-skylt uppspikad. Förutsatt att duracellbebisen sover förstås :)

Förresten är det himla nervöst just nu eftersom vi ska flyga till Barcelona på fredag och askmolnen är på väg hitåt. Snälla, snälla låt oss få komma iväg (och sedan hem igen)!

espresso

Bilder: 1. PILA espressokoppar från Habitat. 2. Under a grey sky av tina_manthorpe. 3. Girl with a Pearl Earring av Vermeer hittad hos MrsHappyHousewife.

Vi har gjort som herr Clooney och köpt både maskin och 12 sorters kaffe från Nespresso. Så smidigt att allt är portionsförpackat i små kapslar och kaffet är klart på under minuten. Det som tar tid är att välja mellan alla olika smaker. Och sen kommer beslutsvåndan om man förtjänar lite choklad till eller inte, vilket man oftast gör :) Jag börjar sakta men säkert vänja mig vid att ta en liten espresso istället för att hälla i mig en stor kopp, men mjölken måste vara kvar än så länge. Säkert ett 'fy skäms' i kaffevärlden.



Hittade så fina espressokoppar hos Habitat igår. Det var omöjligt att välja en färg så det fick bli en av varje. Färgskalan passade perfekt med vädret och känslan i London just nu. Grå vinterhimmel och kall asfalt men med en aning vårkänsla och värme i luften. Jag får väl pausa mina vårkänslor lite eftersom jag åker till snön i Sverige imorgon. Ska bli jättekul att träffa vännerna, kolla in mitt nya hus, födelsedagsfira x3 med familjen och äta semlor tills jag somnar!